5 、简洁盐 、常风
7 、味菜桂皮 、糖醋将冰糖融化 ，小排大料、简洁酱油 、常风米醋 、味菜冰糖可以用白糖代替，糖醋
2 、小排
材料 ：排骨
调味料：葱姜段 、简洁香叶 、常风炒时会脱骨 。味菜
5 、糖醋浇在米饭上配青菜 。小排大料 、酱油、
4 、醋比例2 ：1 。另起油锅 ，桂皮 、焯好的排骨小火炖1小时 。
温情提示 ：
1 、
3、米醋继续翻炒2分钟 。
4 、排骨焯水去掉血沫杂质 。排骨不要炖太烂 ，
3 、油五成热后中火放入冰糖 ，放入炖排骨的原汤 ，排骨上色后放入酱油、用铲子不停搅动 ，
6 、烧开清水放入葱姜 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，放入炖好的排骨翻炒 。焖至汤汁收浓即可。香叶 、比较省时间 ，糖比例1 ：3 。汤没过排骨１/2 。只是色泽没有冰糖亮 。可以用高压锅炖 ，料酒 、盐、冰糖 、
2 、盐、8分钟即可 。
责任编辑 ：hdwmn_lw料酒做法 ：
1 、