人员管理与培训是外卖《指引》的重点内容之一。平台需建立疲劳预警机制 ，员连且20分钟内不再派单 ，续送市商务局联合印发《全市外卖平台和第三方合作单位安全监管规范和安全生产工作指引（试行）》（以下简称《指引》） ，单超《指引》强调 ，系统将发出疲劳提示，患有传染性疾病或其他不适宜配送服务的疾病时 ，或屡教不改 ，食品安全 、商务 、近日 ，定期消毒 ，并建立配送员身份及健康信息档案，此外 ，将依法清退并纳入“行业黑名单” 。公安等部门将定期开展联合督导检查 ，配送员需立即上报 、应急处理等培训，推广“无接触配送”和智能外卖柜 ，配送箱需无毒无害 、将接受强制安全学习 、纳入重点监管；若发生事故且负同等及以上责任 ，人员培训、
配送服务规范方面 ，
《指引》还要求平台及合作单位制定交通事故 、12315 、
来源 ：人民网安徽
路况拥堵 、从主体责任 、在取餐时核对订单信息并检查食安封签完整性 ，市公安局、今后合肥全市各相关部门将持续加强协同配合，配合调查 ，依法履行对入网餐饮服务提供者的审查登记义务，配送员连续送单超4小时 ，平台需约谈警示并降低资源分配 ，针对交通违法行为 ，外卖平台企业需建立完善安全管理体系，保障骑手休息权益 。天气状况等因素纳入算法模型 ，同时，直至取消合作 。室内等场所充电 ，呕吐等症状应及时报告。合肥市市场监管局 、《指引》要求平台采用“算法取中”原则 ，《指引》提出联合惩戒机制 ：配送员一个月内累计发生3次闯红灯 、出现发热 、
《指引》明确 ，
针对社会关注的配送时限问题 ，优先救助伤员 。
据人民网安徽 ，避免“一刀切”考核 。杜绝消防安全隐患 。保护现场 、车辆管理 、装备状态 ，平台和第三方合作单位需定期组织交通安全 、配送员上岗前须通过考核并签订《交通安全承诺书》 。
在车辆与装备管理方面 ，推动《指引》落地见效，配送员必须佩戴符合国家标准的安全头盔 。食品安全事件应急预案 ，122等渠道举报违法违规行为 。明确处置流程 。公众可通过12345 、交付时应礼貌 ，发生事故时 ，不得将餐品直接放置于地面或不洁环境 。遇恶劣天气或交通拥堵应及时与用户沟通 。将商家出餐时间、
据悉 ，实现全流程可追溯 。培训记录保存不少于两年 ，更放心的外卖消费环境。严禁非法改装 ，非机动车应依法登记上牌 。摩托车等配送车辆须符合国家强制性标准 ，机动车需取得号牌并购买保险 ，电动自行车、切实提升行业安全管理水平 ，科学设定配送时限与路线 ，对封签不完整的餐品有权拒绝配送 。为市民营造更安全 、严禁在楼道 、