8另起一锅,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。
食材明细:黄豆、拌黄青椒、双椒放一点儿,拌黄目的双椒是提鲜,
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄加15毫升生抽,双椒烹调油
做法:
1原料图 ,拌黄家里刚好有 ,双椒
7一点点糖,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ,双椒实际用不了这么多。韭花 、
9热油倒进菜中 ,挺好吃 。
拌均匀。6适量盐 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。糖、不能让菜感觉到甜味儿。生抽 、倒烹调油烧热。
4煮好的黄豆过一下水。盐、这样子黄豆口感比较好 。只要一点点儿 ,这个油量较大,
10最后淋一点点花椒油调整味道。这个菜可以不放韭菜花 ,花椒油、
