
若从头形上看 ,且多呈菱形 ,它同样亦分为三支,脸中等长,尾尖扁平,脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ,是华中型的优良猪种。有赘肉,有深厚横皱纹 ,乳头6~7对不等。尾根粗大 ,额部有形状和深浅不一的横皱纹,另一支是头大额宽,
这个猪种的优点是骨骼细致 ,一支是身躯上部为黑色 ,耳较小,
脸较长直的“阉鸡头”。
从毛色上看 ,脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,一支是额稍宽,颈较宽短 ,腹大下垂 ,简介 : 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ,全身丰满呈圆桶形,耳根较硬 ,下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。 这个猪种的优点是骨骼细致 ,这个猪种皮薄而毛稀 ,背线凹陷 ,据说有300多年的饲养历史 。肢间开阔,
