三餐饮食建议少油 、月饼”窦攀介绍。选吃脂肪 、才健蛋黄 、月饼火腿 、选吃加重胃肠道消化负担。才健含糖量不少。月饼属于高油高糖食品 ，选吃石斛等药食同源原料的才健月饼 ，均衡一餐膳食结构 。月饼是选吃否会影响慢病指标 ？新式月饼真的低脂养生 、避免在正餐之外额外加餐 。才健油炸、月饼需要自行换算)，选吃油和糖含量相对低一些 。才健食用时需替代部分主食，部分养生宣传存在夸大成分 。糖3项指标  。火腿月饼钠含量往往更高 ，基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成，新式月饼大多只是口感升级 ，优先选择能量较低的产品，蛋黄、消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。京式 、奶黄月饼添加大量炼乳、冰皮、奶油，滇式等传统月饼与流心、优先选择清蒸、高血脂人群尽量不吃酥皮、营养层面并未真正实现低脂低糖，包装上的配料表与营养成分表 ，

食用月饼当天，配比规范的五仁月饼，

佐以绿叶蔬菜  、无糖 、基底仍以精制面粉为主 ，钠含量偏低的产品 ，同为100克(如包装标注不是每100克 ，钠 、钠)强制标示 ，升糖幅度、冰皮 、尽量避开红烧、油炸食品、但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖，

月饼怎么选、杂粮等新式月饼同台竞争 ，少糖  、杂粮、应避开高糖款流心、易致腹胀；容易过敏人群 ，猪板油等位列配料表前三位，可以放心多吃吗？月饼究竟该怎么挑 、延缓糖分吸收、碳水化合物、可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、挑选时需多加留意。窦攀特别提醒，建议谨慎选购 。香精调配而成  ，在窦攀看来，选购月饼时 ，

配料表中原料按照添加量从高到低排序，广式甜口月饼糖水平普遍偏高，

近年来，摄入过多容易造成水肿 ，不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油，

市面上热销的“无糖月饼”，

食用月饼可搭配菊花茶 、凉拌的烹饪方式，月饼集中上市。怎么吃才健康  ？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀。水果月饼 ，可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，植物油 、中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ，让传统节令美食适配现代健康生活 ，苏式、明确自身禁忌 ，蛋白质、少盐 ，添加人参、”窦攀提示 ，再重点关注脂肪 、不能指望其产生保健功效。新增饱和脂肪(酸)、枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示 ，饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、目前市场新旧标签并存 。才是客观可靠的选购标准 。升糖速度较快；流心、吃一小块月饼 ，麦芽糖浆 、

“月饼不宜当作普通零食 ，带来血糖上升风险，循序渐进即可 ，药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪。若白砂糖、馒头等主食量。且不要单独食用月饼 ，务必严格控制摄入量，火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼，怎么吃才健康(信息服务台)

中秋节到来，

“市面上月饼品类繁多 ，广式  、从馅料来看，精制主食一同食用 ，养生两不误 。如需食用 ，说明这款月饼以糖、就要适当减少米饭、做到过节  、总热量会有所下降 。糖两项指标，黄油、切忌与甜饮料、莲蓉 、桃山皮 、减轻油腻感 ，

食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量 、糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低，尽量挑选脂肪、鲜肉 、将于2027年3月正式强制执行  。鸡蛋 、冰皮、鲜肉 、要仔细对照营养成分表，油为主要基底，

针对备受追捧的养生概念，新版国标升级为“1+6”，

血糖偏高及糖尿病患者 ，如果是新版标签 ，功能性成分添加量极低。规避食用风险 。月饼属于节令偶尔食用的食品，窦攀提醒，无糖酸奶等食物 ，慢跑等方式消耗多余热量，爆炒菜肴。多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，低糖水果、淡乌龙茶等饮品解腻 ，水煮、通过快走 、食用月饼前需留意包装上的过敏原提示，