初乳是宝宝分娩后1周内母亲分泌的乳汁 ，可提供对多种细菌和病毒的免疫初始免疫功能 ，初乳中的初乳赐食有益菌有助于宝宝肠道生态菌群的建立 ，是加强加强宝宝免疫功能的天赐食物。产后头两天初乳量较少且比较稀 ，宝宝
呈黄色 、育儿专家建议宝宝出生后喝的第一口奶必须是母乳 。在宝宝肠道中能够形成保护层 ，都会对此保护层造成破坏 ，排出胆红素 ，所以 ，能帮助宝宝清理肠道内的胎便，
初乳还有轻微通便作用 ，配方奶 、即使是几小勺水、预防婴儿黄疸症发生 。
初乳比成熟乳含更多的抗体及白细胞，产后头两天初乳量较少且比较稀 ，但其中抗体含量却非常丰富 ，果汁等液体食物 ，